肺结核患者应重点摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，同时配合抗结核药物治疗，以达到康复效果。
1、蛋白质是肺结核患者康复的基石。患者应多食用鱼类、瘦肉、禽蛋及豆制品等高蛋白食物，这些食物能有效补充疾病消耗，增强机体免疫力，促进组织修复。
2、维生素对于肺结核的治疗同样重要。新鲜蔬菜、水果是维生素的主要来源，特别是维生素A、C和E，它们具有抗氧化、保护肺部组织的作用。因此，患者应多样化摄取蔬果，如胡萝卜、菠菜、柑橘等。
3、矿物质也是不可或缺的营养元素。钙、磷、铁等矿物质在维持机体正常生理功能中发挥着重要作用。牛奶、豆制品、海带等食物富含这些矿物质，患者应适量摄入。
4、在药物治疗方面，抗结核药物是治疗肺结核的关键。常用的抗结核药物包括异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等，它们能有效杀灭结核杆菌，控制病情发展。但需注意，药物治疗需在医生指导下进行，并严格遵守用药剂量和时间的规定。
5、水分摄入也不容忽视。肺结核患者常伴有盗汗、发热等症状，容易导致体内水分流失。因此，患者应保证每天足够的水分摄入，以维持体内水平衡，促进新陈代谢和毒素排出。
综上所述，肺结核患者的饮食应以高蛋白、高维生素、高矿物质为主，同时配合规范的药物治疗和充足的水分摄入，这样才能更好地促进康复，提高生活质量。
