现杀的鲈鱼肚子内壁发黄能不能吃需要根据鲈鱼的情况进行决定,如果出现了变质的情况,一般不能吃,如果没有变质,可以正常食用。
鲈鱼的营养比较丰富,含有大量的蛋白质以及膳食纤维,而且脂肪含量比较低,吃了以后可以补充身体所需的营养,有利于身体健康,但是变质以后的鲈鱼会导致鱼肉出现发黄的情况,而且用手触摸的时候肉质比较松软,并伴随着浓烈的腥臭味,这种鱼是不可以吃的,以免对身体健康造成影响。鲈鱼的肚子内壁发黄还有可能是鱼油的原因,这属于正常现象,不需要特殊担心,而且鱼油引起的鲈鱼发黄,鲈鱼肉的颜色仍然比较洁白,而且不会出现异常气味,这种鱼肉可以正常吃。
患者首先需要了解是哪种原因引起的鲈鱼肚子内壁发黄,然后再根据鲈鱼的情况判断是否可以食用。