小米含有丰富的营养成分,比如胡萝卜素,许多矿物质,比如铁元素,钙元素等,维生素类,比如维生素A,维生素D,维生素C,维生素b族,蛋白质,脂肪,某些微量元素,比如锌元素,锰元素,铜元素等,还含有类雌性激素等。用小米熬成小米粥,软滑,无刺激,易于消化,吸收,不刺激胃肠道,又因为小米入脾,胃经,所以具有健脾,养胃的功效。具有保护胃粘膜,养胃的功效。特别适合慢性胃炎,十二指肠炎,胃溃疡,十二指肠溃疡的病人食用。
小米粥养胃么
概述:
相关知识:
1.小米除了养胃外,还有具有镇静,安神的功效。因其含有丰富的色氨酸,色氨酸能够提高脑部血清素的浓度,有改善或者减轻睡眠障碍的功效。
2.小米中含有的维生素B族,特别是维生素B2,维生素B2,能够有效治疗口腔内,唇,舌的炎症,比如舌炎,唇炎等,还能防治女性会阴瘙痒,阴道炎症,治脸脚气病,神经炎等。
常识:
1.小米中含有的硒元素,能保护肝脏,还有抗衰老的作用。
2.小米建议吃法就是熬粥,最有营养,又易消化,如果做成米饭,口感会有些粗糙。可以做成营养米粥,适当加些红枣,枸杞,补气补血,口感还好。
3.小米是粗粮,还能促进胃肠蠕动,防止便秘等。
4.体质虚寒的人,不建议多吃。
以上内容仅供参考
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