肝炎病人由于消化道症状严重，会出现恶心，呕吐，厌油食，食欲不振或者食欲减退等症状，有时候还会有肝区不适症状，所以饮食控制尤为重要。一般限制饮食，清淡食物，避免油腻食物，特别是生食鱼类，肉类，以及半生不熟食物，特别是烧烤等食物，这些食物都不容易消化，容易引起消化道不良刺激。多吃蔬菜，水果，比如含有维生素丰富的食物；比如西瓜，香蕉等，软化粪便，避免发生便秘，促进排泄。如果病人有腹胀症状，更要以容易消化的食物为主，主食小米粥，软面汤等，适当蛋白质摄入，增加营养，补充热量，促进康复。
肝炎的食疗方法
李蕴铷主任医师
北京中医药大学东直门医院中医科
2019-02-203866次
概述：
相关知识：
如果是重症肝炎，出现肝昏迷倾向，或者血氨增高等，建议限制蛋白质摄入，防止发生肝昏迷。同时限制活动量，减少体力消耗，一般卧床休息至肝功能好转为止，因为人在平卧位时，流经肝脏的血量会增加，这样能够有效增加肝脏营养，有利于肝脏恢复功能。注意观察病人病情，防止发生并发症，如果病人出现胡言乱语，谵妄，人格改变等，可能就是肝昏迷前兆，建议采血化验血氨，如果血氨增高，超过正常值，建议抗昏迷治疗。
常识：
1.避免进食发霉变味食物，避免吃高盐食物，比如咸菜等。
2.注意保暖，避免感冒，防止发生免疫力低下。
3.按时就寝，保证睡眠。
以上内容仅供参考
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