食道癌晚期最痛苦阶段能活多久不可一概而论，通常引起食道癌的因素有饮食刺激与食管慢性刺激，遗传因素等相关因素。
食管癌晚期最痛苦阶段患者的存活时间主要取决于疾病分期、恶性程度高低，不可一概而论。食道癌是一个很严重的恶性肿瘤，食道癌晚期的病人如果能够积极的治疗，联合化疗、放疗、生物治疗等，通过这些综合治疗的方法，控制肿瘤的生长发展和扩散，病人就可以带瘤生存，延长寿命，早发现、早诊断、早治疗是治愈食道癌和延长生命的关键。
饮食刺激与食管慢性刺激，一般认为食物粗糙、进食过烫、咀嚼槟榔等习惯，造成对食管黏膜的慢性理化刺激，可致局限性或弥漫性上皮增生，形成食管癌的癌前病变。慢性食管疾病，如腐蚀性食管灼伤和狭窄、胃食管反流病、贲门失弛缓症或食管憩室等患者食管癌发生率增高，可能是由于食管内容物滞留而致慢性刺激所致。
另外，食管癌的发病常表现家族性聚集现象，在我国高发地区，本病有阳性家族史者达25%～50%，其中父系最高，母系次之，旁系最低。食管癌高发家族的外周血淋巴细胞染色体畸变率较高，可能是决定高发区食管癌易感性的遗传因素。
食管癌患者多数存在营养不良，主要保证身体每日所需营养物质，保证高蛋白质饮食、高维生素饮食等来增强机体自身免疫力，使自身的免疫防御机能恢复，进而有效对抗疾病。
