干苦瓜与茶叶一同泡水饮用，具有辅助调节血糖、促进消化、清热降火、抗氧化及辅助减脂等多重功效，但需注意个体差异及科学饮用方式。
- 辅助调节血糖：苦瓜含苦瓜苷、多肽-P等成分，动物实验显示其可能通过促进胰岛素分泌或改善胰岛素敏感性辅助调节血糖，茶叶中的茶多糖也可能对糖代谢产生积极影响，但二者协同作用的具体机制尚需进一步研究，且不能替代药物。
- 促进消化：苦瓜含膳食纤维及苦瓜素，可刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动；茶叶中的茶多酚能促进脂肪分解，二者结合可能改善消化不良、腹胀等症状，但过量饮用可能引发胃酸过多。
- 清热降火：中医认为苦瓜性寒，可清肝火、解暑热；茶叶（如绿茶）性凉，能生津止渴、消热解暑，二者合用适合夏季或内热体质者，但脾胃虚寒者需慎用。
- 抗氧化：苦瓜与茶叶均富含维生素C、黄酮类及多酚类物质，这些成分可清除自由基，减缓细胞氧化损伤，可能对预防心血管疾病、延缓衰老有辅助作用，但效果因人而异。
- 辅助减脂：苦瓜中的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，茶叶中的咖啡因能提升代谢率，二者结合可能辅助控制体重，但需配合饮食与运动，单靠饮用效果有限。
需强调的是，干苦瓜与茶叶泡水仅为保健方式，不可替代正规医疗。若存在糖尿病、消化系统疾病或体质特殊（如孕妇、脾胃虚寒者），应先咨询医生。饮用时建议控制浓度与频率，避免空腹或过量饮用，若出现不适需立即停用并就医。
