首先油条是含油脂过多的食物,属于油炸食品,有过高的脂肪,作为心衰病人不建议食用。因为多数心衰患者是由冠状动脉粥样硬化性心脏病引起的心力衰竭,冠心病病人要求低脂饮食,油条的含油量过高,如果经常食用的话,油脂会超标。

如果特别想吃油条,那么在烹调过程中每日的食油量应该减少。食用油加热后变成了反式脂肪酸,对人体有害,也不建议过多食用。通常情况下,冠心病病人的食油量应控制在20克以下,如果当天想吃油条,那么当天的烹调用油应相应地减少5-10克,所以尽量不要吃油条。

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