骨折手术后，患者是可以喝牛奶的。牛奶含有丰富的钙质和蛋白质，对于骨折愈合及身体恢复具有积极的促进作用。
牛奶中的钙质是骨骼的主要组成部分，对于骨折后的骨骼再生和修复至关重要。手术后适量饮用牛奶，能够提供骨折部位所需的钙质，加速骨痂的形成，从而促进骨折愈合。
牛奶中的蛋白质是身体修复组织所必需的营养物质。蛋白质不仅参与肌肉的合成，还是细胞增殖和组织修复的重要基础。骨折手术后，身体需要大量的蛋白质来修复受损组织，牛奶提供了优质的蛋白质来源。
牛奶中还含有多种维生素和矿物质，如维生素D、维生素B12、钾、磷等，这些营养物质对于身体的整体健康和免疫系统功能都是至关重要的。特别是在骨折康复期间，这些营养素能够帮助身体更好地应对手术带来的应激和恢复过程中的各种挑战。
然而，需要注意的是，如果患者对乳糖不耐受或有其他乳制品过敏情况，应避免饮用牛奶。同时，患者在术后康复期间，除了牛奶外，还应根据医生建议，可能需要配合使用抗炎药物（如布洛芬）、抗生素（如头孢类药物）、止痛药（如对乙酰氨基酚）以及促进骨骼愈合的药物（如骨化三醇）等，以加速康复进程。
综上所述，骨折手术后，适量饮用牛奶是有益的，但也要根据个人情况，结合医生的指导，进行合理的营养补充和药物治疗。
