折耳根和鱼腥草是一种东西吗？答案来了

🌻在菜市场或餐桌上，折耳根和鱼腥草的名字常常让人犯迷糊，它们到底是不是同一种东西？下面就为你揭晓答案。

☘折耳根和鱼腥草其实是同一种植物，只是不同的叫法。它因叶子揉碎后散发类似鱼腥味的特殊气味而得名“鱼腥草”，在西南地区常被称为“折耳根”。作为药食同源的食材，它既可凉拌、炒食，也能入药，有清热解毒等功效。

不过，再好的东西也不能过量食用，否则会带来危害：

❎刺激肠胃：折耳根含有多种天然刺激性成分，过量食用易引发腹痛、腹泻，尤其是肠胃虚弱人群，会加重肠胃负担。

❎代谢负担：折耳根中含有一定量的膳食纤维，过量摄入可能增加消化代谢负担，建议控制食用量。

❎过敏反应：部分人对折耳根中的特殊成分过敏，过量食用后可能出现皮肤瘙痒、红疹，甚至引发呼吸道水肿等严重过敏症状。

🔔大家食用折耳根时务必注意以下事项，具体细节可以参考配图，希望大家都能遵循这些注意事项，吃得安心又健康。