可以吃鸡蛋,鸡蛋是含高蛋白质营养丰富的食物,多吃含蛋白质的食物有助于新皮肤生长,烧伤病人常处于高代谢高消耗的状态。尤其严重烧伤病人,代谢相当于正常人的2~2.5倍,摄入合理的营养,维护机体代谢,促进健康非常重要,进食原则,可以参考以下几个方面的内容:

第一,尽早开始进食,早期进食可保护胃黏膜,改善肠道功能,先清淡试食,无不良反应再逐渐增加营养。

第二,高蛋白,高维生素,高热量饮食,忌过于油腻饮食,以优质易消化的食物为主,如新鲜蔬菜、水果及鱼、牛奶、蛋、肉类等食品,消除进食鱼、鸡、蛋等会引起创面发炎化脓的顾虑及想法。

第三,少吃多餐不要过饱,以免影响下一次进食及增加胃肠道负担,不利于营养吸收。

以上内容仅供参考

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