老人高血压食谱

早餐大米粥,蒸糕,腐乳一块,海带拌菠菜,加餐水果两百克,午餐大米饭,肉丝炒芹菜,海带豆腐汤,晚餐小米粥,豆包,清蒸带鱼,小白菜,全日烹调用油总计二十克,全日总热量大约8490焦耳左右。

食物选择要点:

第一,控制热能,控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心,油炸食品等高热能食品。

第二,减少烹调用盐量,少吃酱菜等类盐腌制品。

第三,少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子,鱼子等,高蛋白食物,食用油尽量选用豆油,花生油,葵瓜子油等植物油。

以上内容仅供参考

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