高脂血症挂心内科或内分泌科。高脂血症是指血浆中的甘油三酯和(或)胆固醇升高。好发于肥胖及抽烟酗酒的人群。

建议平时炒菜要少油少盐,多吃一些清淡的食物,少吃肉,如果不可避免,可以吃一些低脂肪的牛羊肉。吃菜可以选择凉拌菜。油尽量选择植物油代替动物油。

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