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• 发芽的土豆还能吃吗

  发芽的土豆不能吃，新鲜土豆中的龙葵素含量比较少，长芽后土豆中龙葵素含量迅速增加，并且可以产生毒素，吃了这种长芽的土豆，有可能会导致头晕、头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等中毒的现象。摄入过量后甚至会出现呼吸麻痹，从而不利于身体的健康，龙葵素还会导致咽喉部位出现瘙痒、烧灼感，引起胃肠炎，导致溶血性黄疸出现。一般建议最好可以吃新鲜的土豆，这样可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白质可以促进新陈代谢，并且补充丰富的糖分。土豆里面的营养成分比较丰富，含有的钾元素比较多，还可以起到补钾的作用。土豆本身就含有少量的龙葵素，所以做土豆的时候，先把切好的土豆浸泡一段时间，可以减少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-06-24 12525次

• 枸杞变黑了还能吃吗

  枸杞变黑了最好不要吃。枸杞含糖量是很高的，为了便于保存都被风干或者是热烘制成枸杞干，它虽然能保存的很久，但是如果环境潮湿也可以反潮、走油、变黑、发黏，还容易被霉菌污染，因此是不能再吃的。枸杞本身有滋补肝肾的作用，临床上用于治疗肝肾阴虚效果比较好，肝肾阴虚患者的临床表现有口干、怕热、夜间盗汗、手脚心热、心烦失眠等等，但临床上用枸杞一定要辨证用药。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-10-04 14163次

• 肾炎能吃炸丸子吗
  ​不建议食用炸丸子，炸丸子为油炸食品，油脂含有大量的饱和脂肪酸，可加重患者的高脂血症，加重动脉硬化，对肾炎患者产生不利的影响。肾炎患者的饮食讲究的低盐、低脂、优质蛋白饮食，低盐严格限制食盐的摄入，一般建议每日食盐摄入量应小于三克，特别应注意食物中含盐的调味品，少吃盐腌渍的食品及各类咸菜。另外应注意低脂饮食，含有脂质较多的食物应减少食用，如：坚果类食物、植物油、动物油以及各种肥肉。另外应注意优质蛋白饮食，优质蛋白即动物蛋白，常用的包括：蛋清、牛奶等食物。蛋白质的摄入量在肾功能减退时，还应限制在0.6克每公斤体重每天，以免大量蛋白的摄入加重肾小球的高滤过，引起肾小球硬化的加重。
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  吕洁 副主任医师聊城市第二人民医院

  2019-01-11 2322次

• 肾炎能吃丸子吗
  肾炎患者可以吃丸子，但要适量，不能多吃，肾炎患者的饮食应注意以下几点：1，低盐饮食，饮食每日食盐摄入量控制在二至三克。2，优质的蛋白饮食，饮食中的蛋白质不超过三十至四十克,。3，低脂饮食，少吃动物油，烹调油以植物油为主，限制含胆固醇高的食物，如蛋黄，动物内脏，海鲜等。4，低磷饮食，少吃动物内脏，海产品及坚果类食品。5，低飘呤饮食，限制使用嘌呤含量高的食物，如动物内脏，沙丁鱼，脑子，肉汁，火锅汤，啤酒等等。6，要多吃新鲜水果和蔬菜，补充多种维生素。
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  王晓东 主治医师泰安市中心医院

  2018-12-20 2297次

• 过期的橄榄油还能吃吗
  过期的橄榄油就不要再吃了。像橄榄油，花生油都有这样的植物类提取的油，都是一些不饱和脂肪酸。时间长了有可能引起不饱和脂肪酸的氧化。过期了很长时间以后尽量就不要再吃了。以免引起急性肠胃炎，出现恶心，呕吐的症状。
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2019-01-08 7203次

• 开完眼角能吃火锅丸子吗
  开完眼角以后可以适当的吃一些火锅丸子，但是不能吃得过于辛辣，在开眼角的时候会在皮肤上留下一定的切口，然后将多余的脂肪以及皮肤切除，再进行缝合，就会达到开眼角的效果。术后容易导致皮肤出现红肿以及疼痛的情况，适量的吃一些火锅丸子，可以补充身体所需的蛋白质，对身体健康有一定的帮助，还可以促进伤口恢复。
  谢洋春 主任医师中国医学科学院整形外科医院

  2022-03-25 602次

• 高脂血症病人能吃炸丸子吗
  高脂血症病人正常情况下不能吃炸丸子。炸丸子是一种含脂肪以及胆固醇比较高，吃了以后会导致体内血脂升高，而且还会导致疾病更加严重，所以不能吃。高脂血症是指血清中的胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白胆固醇水平升高，但是高密度脂蛋白胆固醇水平会逐渐降低，发病原因尚不完全明确，考虑与遗传因素、环境因素以及饮食不
  赵庆彦 主任医师武汉大学人民医院

  2022-06-09 58次

• 过期的橄榄油还能吃吗
  过期的橄榄油是不能吃的。过期的橄榄油之中会产生大量的黄曲霉素，而且还会产生氧化现象，而黄曲霉素在摄入人体之后，可能会在体内堆积，容易对肠道内的菌群造成破坏，从而会引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而且橄榄油被氧化之后，当中的营养价值也会大大降低，不但无法达到润肠通便的作用，同时也无法补充丰富的营养物
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2023-02-17 949次