食管癌吃饭卡住,首先应该立即停止进食,可以饮水来冲卡住的位置,或者催吐把卡住食管的食物吐出来,实在不行,就应该去医院的胃镜室,在内镜下将嵌顿的食物取出。
食管癌的病因较为复杂,主要与饮食和生活习惯、感染、遗传等因素有关。早期症状一般较轻,持续时间较短,常反复出现,也可无症状。中晚期症状主要为吞咽困难、反流、疼痛等。
食管癌病人进食要非常小心,吃软烂的流质饮食,食物要切得比较细碎,煮得软烂,而且进食需要细嚼慢咽,以免大块的食物引起食道阻塞。
如果病人食管狭窄到完全无法经口进食,那就需要输入肠外静脉高营养液来维持基本的营养需求,同时进行抗肿瘤相关的治疗,控制原发病。
治疗期间患者不要吃辛辣刺激性的食物。此外,患者还可以适当的多运动,如跳绳、跑步、打羽毛球等,可以提高身体免疫力,有助于预防疾病。