人参泡酒配方是将人参与鹿茸、巴戟天、冬虫夏草等合用制成药酒,泡酒时使用高度酒,炮制完成后密封并放在阴凉处。
人参泡酒配方可根据自身情况加入鹿茸、巴戟天、冬虫夏草等合用。需注意的是,药酒有比较强的效果,不应该一次性饮用过多,需在专业中医诊断指导下合理加工药酒,结合症状饮用。
人参属肺、脾、心、肾经脉,性质温和,味甘苦,具有较强的补气健脾肺、生津养血、安神益智、扶正祛邪、复脉固体等功效。对气虚、气血两虚、阳痿等也有良好疗效。人参泡酒后应密封并放在阴凉处,浸泡7天后,即可服用。酒饮用完的时候,可适当加入新酒继续浸泡,当药味变小时,不可再次加新酒,需将人参取出食用。
在进行人参泡酒时应使用高度酒代替低度酒,避免放置过多的辅助材料,否则时间和效果难以控制。此外不可在其中添加糖,否则可能会降低效果,可以适当添加蜂蜜作为调味品。