长期吃黑豆粉对身体好不好

黑豆粉是黑豆制成的纯粉,经过研磨以后得到的粉末状物质,这种食品保留了黑豆中的大部分营养,含有蛋白质、脂肪、维生素,还含有粗纤维、微量元素等多种营养成分,而且易于人体吸收利用。所以长期适量吃黑豆粉对身体有一定的好处。

黑豆粉中的蛋白质易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。其中含有不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,另外,黑豆粉中含有的植物性固醇,还能抑制人体对胆固醇的吸收,也能减少胆固醇在人体内堆积,除满足人体对脂肪的需要外还可以降低血液中胆固醇,减轻肥胖症状,长期使用还可以改善贫血。

长期适量食用黑豆粉可以帮助肠道蠕动,黑豆粉中的粗纤维清理肠道中的毒素,能减少毒素对人体的伤害,加速新陈代谢,能预防缓解便秘,经常食用清肠的效果也很明显。

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