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• 胆囊结石不能吃什么

  得了胆囊结石以后，我们的饮食上需要进行控制。首先因为胆囊结石的成因里边，可能有一部分患者是和胆固醇过饱和有关系，所以对于得了胆囊结石的患者平时在饮食上，就一定要注意少吃高胆固醇性的食物，比如说蛋黄、肥肉，这些里边胆固醇的含量比较高，在生活中要尽量少吃。但是也不能不吃，绝对不吃的话，也会造成胆固醇的摄入不够，会出现营养的问题。另外在吃饭的时候，要注意少吃油腻的食物，比如炒菜里边，要尽量少放一些油，这样最主要的影响，就是胆囊在收缩排空的时候，不会过度地收缩，不会剧烈地收缩，这样的目的，主要是减少胆绞痛，甚至是胆囊炎的发生。那么其他的饮食，基本上就没有太多的禁忌了，平时的一日三餐，还是建议大家要按时吃，不要说少吃一顿饭，或者是进行节食这些习惯。这些就是我们平时饮食上的，相对的应该注意一些的东西。

  

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  高鹏骥 主任医师北京积水潭医院

  2018-11-06 77008次

• 胆囊结石能吃的蔬菜

  推荐的方式，就是健康均衡的饮食方式，很多人问能不能吃瓜果蔬菜，其实瓜果蔬菜是非常好的健康的食物，富含很多的维生素以及膳食纤维，其实各样的患者都是可以尽量的多食用瓜果蔬菜的。那么胆囊结石患者也不例外，主要是可以通过健康的烹调方式，使用蔬菜。但油炸的，胆囊结石患者可能是要避免，尤其是有经常发作胆绞痛的，尽管是瓜果蔬菜，也是裹着面或者裹着油炸的东西，这也是不建议的。

  

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  胡志平 副主任医师北京大学人民医院

  2020-06-12 3802次

• 胆囊结石不能吃些什么
  胆囊结石的病人不能说一定就不能吃某些食物，或者说肯定就一定要禁止吃哪些食物，只能说胆结石的病人尽量少吃一些食物。从胆囊结石的发生的原因来看，胆囊结石的成因非常复杂，与多种因素有关，任何影响胆固醇和胆汁酸和磷脂浓度的比例，还有造成胆汁瘀滞的因素，都能导致胆结石的形成。比方说，一些地区的居民，女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期的肠胃营养不良、糖尿病、高脂血症、胃切除或者是胃肠吻合术后、回肠末端疾病、回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等。在我们国家经济发达城市及西北地区的胆囊结石发病率相对较高，可能与这些地方的饮食习惯有关。从这些可能导致胆结石形成的因素方面来看，胆囊结石的的病人尽量少吃一些高胆固醇、高脂肪的食物，比方说动物内脏、蛋黄、鱼仔、五花肉、扣肉这些食物，还有烹饪食物时候，尽量不用油炸、油煎这么一种烹饪方式，还有尽量不要喝酒，还有就是平时的饮食应该在清淡饮食的基础上，适当的进行一些体育的锻炼和运动，避免过度的肥胖，还有就是减轻高胆固醇、高脂肪的血症，通过这些措施，可能会减少胆囊结石的形成。
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  古风 副主任医师桂林市人民医院

  2018-11-10 3875次

• 胆囊结石什么不能吃
  第一、鸡肉，鸡肉性温味甘为肥腻之物，患有胆结石的人忌食，以免刺激胆囊引起胆绞痛。第二、胡椒，胡椒性热味辛，胆结石多属于中医的实证、热证，故心热助火之物，皆当忌食，包括辣椒、花椒的都不宜服，现代医学认为胡椒之类辛辣燥热刺激性的物体，最容易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。第三、鸡蛋，鸡蛋性平味甘滋，虽有阴润燥，养血补益的作用，但是胆囊疾病患者应该忌食，医学上认为，鸡蛋尤其是蛋黄含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食高胆固醇的食物，除鸡蛋外其他禽蛋包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都不宜使用。第四，羊肉羊肉是温补性的食物，胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛，羊肉温补，故不宜使用。
  语音时长 1:48”
  李博 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-02 3796次

• 胆囊结石能吃什么
  病情分析：胆囊结石在饮食上大多数清淡易于消化的食物都是可以吃的，比如馒头，米饭，面条，小米粥，绿色的蔬菜和新鲜的水果等食物。另外病人也可以适当的吃一些瘦肉或者鸡肉等低脂肪低胆固醇的肉类。意见建议：建议病人要避免暴饮暴食或者饮食不规律，要细嚼慢咽，然后可以每天少食多餐。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-07-19 1502次

• 胆囊结石什么不能吃
  病情分析：胆囊结石的病人在饮食上只要格外的注意不能吃一些胆固醇过高或者脂肪过高的非常油腻的食物就可以了，比如不能吃一些鱼子，肥肉，动物的内脏，蛋黄等食物。意见建议：建议适当的吃一些瘦肉，期间可以吃一些皮蛋瘦肉粥或者蔬菜粥，另外要适当的做一些体育锻炼，比如仰卧起坐，慢跑等。
  李志明 主治医师朝阳市第二医院

  2019-03-21 1802次

• 胆囊结石能吃些什么菜
  胆囊结石的患者可以吃的菜类还是比较多的，首先大多数的菜类，维生素和纤维素的含量都比较丰富，比较适合胆囊结石的患者来进行食用，比如各种青菜，菠菜，以及一些莲藕，花菜，胡萝卜，番茄都比较适合胆囊结石的患者来进行食用。这些菜类，维生素和纤维素的含量比较丰富，对于胆囊结石的康复，具有一定的好处，而且会刺激胃
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-05-24 480次

• 胆囊结石吃东西应该注意些什么
  胆囊结石患者吃东西应该注意以清淡、易消化饮食为主，还应注意三餐定时定量。1、以清淡、易消化饮食为主：胆囊结石是一种比较常见的疾病，发病原因可能与患者经常吃油腻食物有关，所以为了控制疾病发展，使疾病能够尽快恢复，应注意保持良好的饮食习惯。因为胆囊结石的成分主要为胆固醇，所以吃东西应该注意以清淡、易消化
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2022-09-19 24次