贫血的患者是可以吃人参的。因为人参具有补气,益血的一个功效,另外像身体虚弱,气血不足,还有对贫血的患者有神经衰弱的症状有一定的辅助作用,因为人参对贫血的患者也有一定的作用。
但是还需要注意人参不建议和一些补铁补血的口服液一起服用,因为会有一些副作用发生,但是人参还有挥发油之类的物质,就是有不饱和的脂肪酸遇到铁离子会生成脂肪酸铁,就是会引起个沉淀,不利于被人体吸收。
平时贫血的患者可以吃一些新鲜的水果蔬菜,因为水果蔬菜当中的维生素还有果酸,能够促进铁的一个吸收。另外也可以多吃一些含铁量较高的食物,像菠菜,芹菜,木耳,香菇等都是可以。