隔夜菜吃了对身体是否有伤害需要根据实际情况进行判断,如果没有变质,通常没有伤害。如果变质,则有伤害。若身体出现不适症状,建议及时就医。
1、没有伤害:
隔夜菜一般是指放置一夜的菜,如果将隔夜菜做好了密封工作,并且放进了冰箱冷藏室内,通常不会使其出现变质的情况,也不会导致其营养成分发生很大的流失,吃了以后依然能够为身体补充营养,也不会对身体造成伤害。因此,没有伤害。
2、有伤害:
如果没有将隔夜菜做好密封工作,或者是存放隔夜菜的环境温度比较高,就会使其中滋生大量的细菌微生物,引起发霉变质。吃了以后容易对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状出现,严重者还可能会诱发食物中毒。因此,这种情况下有伤害。
若吃隔夜菜后出现了不适症状,可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、多潘立酮片、蒙脱石散等药物缓解症状。在此期间需要注意多喝水,多休息,对身体会不会有帮助。