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• 红薯发芽了还能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 78992次

• 枸杞变黑了还能吃吗

  枸杞变黑了最好不要吃。枸杞含糖量是很高的，为了便于保存都被风干或者是热烘制成枸杞干，它虽然能保存的很久，但是如果环境潮湿也可以反潮、走油、变黑、发黏，还容易被霉菌污染，因此是不能再吃的。枸杞本身有滋补肝肾的作用，临床上用于治疗肝肾阴虚效果比较好，肝肾阴虚患者的临床表现有口干、怕热、夜间盗汗、手脚心热、心烦失眠等等，但临床上用枸杞一定要辨证用药。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-10-04 14197次

• 螃蟹死了还能吃吗
  螃蟹死了最好不吃，因为死螃蟹吃了容易引起食物中毒，严重的会有生命危险，螃蟹在活动的过程中体内乳酸增多，这样容易导致死后，体内细菌迅速繁殖，并且扩散到蟹肉中去，这些细菌会将螃蟹体内的氨基酸分解，并产生出一种有毒物质组胺，这种物质容易引起过敏性食物中毒。另外它还能产生一种叫类组胺的物质，这种物质容易引起呕吐、腹痛、腹泻的症状出现，因此螃蟹死了最好不吃，如果螃蟹死掉时间不长，就被冷藏起来或者是冷冻起来，建议也不要吃，因为它还是有细菌繁殖，容易导致中毒的可能。
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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-12-19 127198次

• 十三个月宝宝扁桃体炎
  十三个月大小的宝宝扁桃体炎，通常可能是一些细菌感染所导致的扁桃体炎，可以挑选一些敏感的合适的抗生素抗感染治疗，比如可以挑选头孢类的抗生素或者是青霉素类的抗生素。如果对头孢或者青霉素过敏的话，可以选择一些大环内酯类的抗生素抗感染，一般来说及时规范的使用敏感的抗生素抗感染治疗，扁桃体炎都能够得到很好的缓解，在食物方面可以多喂一些牛奶，喂些凉开水。
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  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2018-12-06 1479次

• 螃蟹死了5小时还能吃吗
  这种情况是不能吃的，不建议吃死掉的螃蟹，螃蟹爱吃腐烂性食物，体内积累了致病细菌和有毒物质，死掉的螃蟹体内会很快的滋生大量细菌，所以不宜食用，尤其是在天气炎热的时候，而且从口感上考虑，螃蟹死掉后就丧失了原本的香味儿。
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2018-11-23 11906次

• 虾死了还能吃吗
  虾富含丰富的蛋白质，卵磷脂等营养物质，是平常生活中优质蛋白质的来源之一。虾最好在活着的时候进行烹饪，如果没有及时烹饪的话。死虾放置时间过长的话，会产生许多有毒性的物质，比如细菌大量繁殖，进入人体以后会产生许多消化道反应，比如恶心，呕吐，腹泻等食物中毒迹象。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2018-12-11 22509次

• 鲟鱼死了十三个小时还能吃吗
  鲟鱼死了十三个小时一般是不能吃的。鲟鱼的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质，人体必需的氨基酸比如赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等，可以补充体内的氨基酸，能够增强机体免疫力，还含有高度不饱和脂肪酸及脑黄金等，适量的吃对于胆固醇比较高的人也是有好处的。但是如果鲟鱼死了十三个小时，一般是不建议吃的，有可能
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-03-05 1176次

• 十三个小时尿正常能排除肌肉溶解吗
  十三个小时尿正常一般能排除肌肉溶解。肌肉溶解在医学上被称为横纹肌溶解综合征，而导致横纹肌溶解综合征的原因比较多，常见于肌肉损伤、运动过量、应用药物，可能还与高热、感染、电解质紊乱、自身免疫性疾病等因素有关。所以十三个小时尿正常一般能排除本病。
  郑丹侠 主任医师北京大学第三医院

  2022-09-15 58次