花蛤在水里泡了三天后是否还能食用，取决于多个因素。首先，我们要考虑的是储存环境的卫生状况。如果泡花蛤的水质保持清洁，没有污染，那么花蛤的食用安全性相对较高。然而，如果水质受到污染，比如含有大量细菌或有害物质，那么花蛤很可能已经变质，不宜食用。
其次，温度也是一个关键因素。在低温环境下，比如冰箱冷藏室，花蛤的保鲜期会相对延长。但如果泡在水中的花蛤处于高温环境，细菌繁殖速度会加快，导致花蛤更快变质。
此外，花蛤本身的新鲜程度也决定了其可食用性。如果花蛤在泡水前已经不新鲜，那么即使泡水时间不长，也可能不适合食用。新鲜的花蛤应该具有其特有的海鲜气味，壳面光滑且紧闭，如果发现有异味、壳面破损或张开，那么最好不要食用。
综上所述，花蛤在水里泡了三天后是否能吃，并没有一个绝对的答案。在决定食用前，我们应该综合考虑储存环境、温度和花蛤的新鲜程度。如果花蛤出现任何变质的迹象，或者对其安全性有疑问，那么最明智的选择是放弃食用，以确保健康。
最后，需要强调的是，食品安全关乎每个人的健康。在日常生活中，我们应该注意食材的储存和处理方式，遵循科学的饮食原则。如果出现任何食物中毒的症状，如呕吐、腹泻、腹痛等，应立即就医。
