柠檬膏的副作用和禁忌是什么

柠檬膏的副作用一般有引起胃肠道不适、胃酸分泌增多、血糖升高等。禁忌柠檬过敏者食用、禁忌糖尿病患者食用、禁忌长期过量饮用等。

柠檬膏通常是用柠檬和冰糖炖制而成的，此过程通常不加水，口感较甜腻。如果在使用柠檬膏时空腹饮用，会刺激胃黏膜，容易引起胃痛、胃酸等不适症状。部分胃肠功能较弱的人群食用柠檬膏后会出现胃酸分泌增多、反流等症状。由于柠檬膏中含有大量糖分，食用后还会导致血糖快速升高，容易出现身体乏力等不适症状。

部分人群对柠檬过敏，食用柠檬膏后会出现皮肤瘙痒、呕吐、呼吸困难等不适症状，所以对柠檬过敏者应避免食用。糖尿病患者要控制糖分的摄入，禁忌食用柠檬膏。另外也不能长期过量的饮用柠檬膏，避免加重胃肠道负担，引起身体不适。

除以上副作用外，还包括容易引起龋齿、刺激咽喉黏膜等。还有消化道溃疡患者禁忌食用、禁忌婴幼儿食用、禁忌与奶制品、豆制品一同食用，容易形成结石。