肩周炎患者的饮食禁忌主要包括辛辣刺激食物、生冷油腻食物、高嘌呤食物、酒精及含咖啡因饮料等。合理的饮食习惯对于缓解肩周炎症状、促进康复至关重要。
1、辛辣刺激食物
辛辣食物如辣椒、花椒、生姜等，可能加重肩部炎症，不利于炎症的消退。这些食物会刺激胃肠道，甚至可能加重肩部疼痛，因此肩周炎患者应尽量避免。
2、生冷油腻食物
生冷食物如冰淇淋、冷饮等，以及油腻食物如油炸食品、肥肉等，都可能加重体内湿气，影响血液循环，从而延缓炎症的消退。对于肩周炎患者而言，保持身体的温暖和促进血液循环是缓解症状的重要措施。
3、高嘌呤食物
高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，可能导致尿酸升高，诱发痛风，从而加重肩部疼痛。肩周炎患者应减少这类食物的摄入，以降低症状恶化的风险。
4、酒精及含咖啡因饮料
酒精和咖啡因都可能刺激和加重炎症反应，不利于肩周炎的恢复。因此，患者应避免饮酒和过多摄入含咖啡因的饮料，如咖啡、浓茶等。
5、注意药物相互作用
肩周炎患者在用药期间，还需特别注意饮食与药物的相互作用。例如，某些食物可能影响非甾体抗炎药（如布洛芬、阿司匹林等）的代谢，降低药效或增加副作用。同时，一些中草药如当归、红花等具有活血化瘀的功效，可能与西药产生相互作用，患者在服用时也需咨询医生意见。
肩周炎患者的饮食应以清淡、易消化为主，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、蛋、奶、新鲜蔬果等，以助于炎症的消退和组织的修复。
