胆结石不可以吃鸡胗。
胆结石是在胆囊内由胆汁化合物组成的结石,也指因胆囊内的结石所引起的疾病,胆结石的患者可能会有些右上腹隐痛不适的症状,常有恶心、呕吐、腹胀、食欲不振,出现厌食现象,避免熬夜、生气等,严重时可引起胆绞痛,鸡胗是鸡的胃脏,鸡胗含有大部分为蛋白质和脂肪组成,胆结石忌食高刺激性食物、高胆固醇,所以胆结石不可以吃鸡胗。
胆结石主要是控制饮食,平时避免暴饮暴食,生活要规律,早餐一定要吃,在平时可以吃一些高纤维素的食物,比如像一些新鲜的水果或者蔬菜,也可以多吃一些五谷杂粮,这些食物当中均含有较高的纤维素,是可以有效地促进肠道蠕动的,避免吃太多的脂肪,如果出吃太多油脂较高的食物,很容易会造成胆结石的症状更加严重,还要控制好体重,多锻炼。