🌰银杏果，既是餐桌上的养生佳品，又是中医里的药食同源“小能手”。但你真的了解它的功效吗？吃不对可能引发中毒，搭配不当还可能削弱药效！接下来我们就来聊聊银杏果到底能治哪些病、怎么吃才安全。
👇银杏果，又称白果，中医认为其味甘苦涩，性平，归肺、肾经。现代研究也证实了它的药用价值，以下症状或疾病可通过银杏果辅助调理：
1️⃣呼吸系统疾病
✅止咳平喘：对慢性支气管炎、哮喘、肺气肿等引起的久咳不愈、痰多气喘有缓解作用。
✅润肺化痰：搭配天冬、麦冬、款冬花等药材，可改善肺热咳嗽、痰少难咳等症状。
2️⃣泌尿生殖系统问题
✅止带缩尿：对女性白带清稀、小便白浊，以及男性遗尿、尿频、肾气不足等有辅助治疗作用。
✅固精止遗：搭配熟地、山萸肉、覆盆子等，可缓解肾虚引起的遗精。
🚨银杏果虽好，但毒性不可小觑！生食或处理不当可能导致中毒，出现呕吐、腹痛、呼吸困难等症状。牢记以下原则，吃得更安心：
1️⃣去毒三步法
✅去硬壳：用工具敲开银杏果外壳。
✅去种皮：剥去果仁表面的褐色种皮。
✅去胚芽：胚芽含氢氰酸等有毒成分，必须彻底去除。
2️⃣高温加热
✅煮熟再吃：水煮、蒸煮、烤制、炒菜均可，高温可分解部分毒素。
✅避免生食：生银杏果毒性最强，切勿直接食用。
💡银杏果是自然的馈赠，但需科学食用！另外搭配也很关键，搭配得当，药效翻倍！具体的适合与银杏果搭配的食材和药材已放在图片中，详情可戳图了解哦！
