小米和绿豆可以一起煮,不会对人体产生危害。
小米的营养价值比较高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分,食用后可以补充机体所需要的营养,还可以缓解饥饿。绿豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素等营养成分,吃了后可以使机体相对稳定的摄入营养物质。由于小米和绿豆是比较常见的食物,并不含有相互排斥或者是产生毒性物质的成分,通常可以一起煮,不会对人体的身体健康造成影响。一起吃还可以全方面的为人体提供营养,达到营养均衡的目的。
但是在吃的时候应注意摄入量,不可以一次性摄入过多,以免加重胃肠道的负担,引起消化不良症状。日常生活中应养成良好的生活习惯,可以增加蛋白质以及维生素的摄入,多吃新鲜的蔬菜水果,比如苹果、西红柿、黄瓜等,能够补充身体所需的营养,增强自身免疫力。