桂花可以泡茶喝,还可以酿酒、做香料、糕点等等。
桂花可以泡茶喝吗
桂花性温,味辛。归肺经、脾经、肾经。具有温肺化饮,散寒止痛的功效,可以用来煎汤或者泡茶饮用治疗痰饮咳喘,脘腹冷痛,肠风血痢,经闭痛经,寒疝腹痛,牙痛,口臭等疾病。药理研究显示桂花还具有抗菌,抗氧化作用。
桂花香气扑鼻,营养也很丰富,但是桂花不宜生吃。桂花性质温补,体质燥热的人要少吃,否则会加重体内的火气,不利于身体健康。此外,桂花不宜与热性食物同食。建议在吃桂花或者泡桂花茶的时候一定要控制好用量,否则有可能会导致身体出现一些不良反应,比如出现恶心、呕吐、头晕、头疼等等。
除了使用桂花泡茶喝以外,平时还可以使用玫瑰花、菊花、洛神花等泡茶,对于身体健康是很有好处的。
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