专家建议: 可适量吃
建议用量: 80g(约1个)/天
慎食人群: 高胆固醇血症患者、对蛋类过敏的人群
宜食原因: 鸭蛋当中含有的蛋白质属于优质蛋白,易于被人体吸收。还含有卵磷脂、维生素和矿物质,能够为身体增强免疫力。适量吃鸭蛋能够促进食欲,对身体健康有一定的好处。
注意事项: 鸭蛋可以煮熟后食用,也可做汤饮用,但是不可以多吃,避免加重胃肠道负担。
正文:
慢性肾炎患者可适量吃鸭蛋。
建议用量:80g(约1个)/天。
患有慢性肾炎的患者在饮食上要吃富含维生素以及优质蛋白质的食物。鸭蛋当中含有的蛋白质属于优质蛋白,易于被人体吸收。还含有卵磷脂、维生素和矿物质,能够为身体增强免疫力。适量吃鸭蛋能够促进食欲,对身体健康有一定的好处。
鸭蛋可以煮熟后食用,也可做汤饮用,但是不可以多吃,避免加重胃肠道负担。鸭蛋中含有一定量的胆固醇,高胆固醇血症患者食用后,容易导致血脂异常,影响身体健康,所以高胆固醇血症患者一般需要慎食。同时,对蛋类过敏的人群也需要慎食鸭蛋,防止出现恶心、皮肤瘙痒等过敏症状。
在养病期间要保持充足的休息,不要进行剧烈的运动,不要过度的劳累,不要长时间熬夜等。