高血压饮食需要注意什么？

高血压饮食需要注意合理的三餐安排，还要注意低盐、低脂、低胆固醇饮食，多吃一些水果和蔬菜，并且补充钾。高血压患者饮食安排应该是少量多餐，避免吃得过饱，高血压患者通常来说比较肥胖，必须吃一些低热量的食物，总热量应该控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150到250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%，高血压患者还应该低盐饮食，每天每人吃的盐量应该控制在2到5克，约一小勺，食盐量还应该减去烹调时酱油中所含的钠，三毫升酱油相当于一克盐，咸菜、腐乳、咸肉、腌制品，都应该少吃，还应该多吃一些果蔬，每天人体都需要维生素B、维生素C。可以通过多吃新鲜的水果、蔬菜来满足，提倡每天吃一到两个苹果有利于健康，水果还可以补充钙、镁、钾、铁等。另外高血压的患者应该注意补钾，富含钾的食物，进入人体可以对抗钠所产生的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常露面，这些食物包括豆类、冬竹、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋等。