在中医的百草园中,党参以其温和之性成为日常调养的常客。无论是煲汤、煮粥还是入药,党参的身影总与“补气养血”紧密相连。然而,关于其药性究竟是热是凉,常常会有争议。那么现在,就让我们揭开党参药性的神秘面纱,探寻其背后的养生之道。
🍀首先需要明确的是,党参属平性药材,既非寒凉亦非温热,其性味甘平,归脾、肺经,中医理论中,平性药材作用缓和,不易引发上火或寒凉伤胃,适合长期调养。党参以补中益气、健脾益肺为核心功效,适用于脾胃虚弱、气血不足、面色萎黄等症,尤其适合体质虚寒或燥热不明显者,但需遵医嘱使用。
党参的常见食用方法
✅党参煮粥:将党参切段与大米同煮,可加入茯苓、生姜增强健脾益胃之效,适合脾胃虚弱、食欲不振者,但需注意火候,避免药效流失。
✅党参煲汤:党参与鸡肉、排骨或黄芪、枸杞同炖,既能提鲜又可滋肾养肺,可在一定程度上改善咳嗽虚喘,但需控制用量。
✅党参泡茶:党参切片后用开水冲泡,可搭配枸杞、大枣,适合日常提神醒脑,但阴虚火旺者需减量。
党参以平性之姿,成为日常调养的温和之选,同时患者还要遵循相关的日常注意事项,详情见图,如果还有其他疑问,欢迎在评论区留言!