王芳 主治医师
宝鸡市中心医院 | 中医科

别小瞧茶籽油,作用远超你想象!

💖茶籽油,又名山茶油、油茶籽油,是一种源自大自然的珍贵植物油。它不仅在烹饪中能够增添食物的风味,更在健康保养方面展现出了卓越的功效。不妨再让我们一起了解一下吧!

茶籽油的主要作用

✅补充营养:茶籽油富含单不饱和脂肪酸,尤其是油酸,含量媲美橄榄油。还含有维生素E、维生素B等抗氧化成分,能为人体补充必需营养,有益身体健康。

✅预防便秘:茶籽油中的油脂成分能润滑肠道,促进肠道蠕动,帮助食物在肠道内的消化与吸收,减少食物残渣在肠道内停留时间,从而有效预防便秘。

了解茶籽油的禁忌人群:

🌷胆囊炎患者:茶籽油虽营养丰富,但油脂会刺激胆囊收缩,胆囊炎患者食用后,可能引发胆囊疼痛,不利于病情稳定,应谨慎食用。

🌷腹泻人群:腹泻期间,肠道处于应激状态。茶籽油有润滑肠道的作用,此时食用会加重肠道负担,可能导致腹泻症状加剧,所以不适宜食用。

🌷婴幼儿:婴幼儿的消化系统尚未发育完善,对油脂的消化能力较弱。茶籽油相对不易消化,过早或过量摄入,可能引起消化不良、腹泻等问题。

📢茶籽油作为一种天然健康的植物油,不仅具有独特的香气和口感,也含有丰富的营养价值,但是也需要了解相关注意事项,具体见图。

发布时间: 2025-02-17 19次

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