专家建议: 可适量吃
建议用量: 100g（约小半碗）/天
慎食人群: 对蛋白质过敏的人群、胃溃疡患者
宜食原因: 毛豆含有丰富的维生素以及膳食纤维等成分，2型糖尿病患者适量吃可以为机体提供部分营养，增强免疫力，对疾病恢复也能起到帮助。毛豆的升糖指数一般不高，适量吃一般不会导致血糖升高。
注意事项: 毛豆可以选择爆炒，也可以选择清煮，但是避免大量食用。
正文:
2型糖尿病患者可适量吃毛豆。
建议用量：100g（约小半碗）/天。
2型糖尿病患者饮食上需要以低糖、有营养为主。毛豆属于营养价值较为丰富的蔬菜，其中含有丰富的维生素以及膳食纤维等成分，2型糖尿病患者适量吃可以为机体提供部分营养，增强免疫力，对疾病恢复也能起到帮助。毛豆的升糖指数一般不高，适量吃一般不会导致血糖升高。
毛豆可以选择爆炒，也可以选择清煮，但是避免大量食用。该食物暂无同食禁忌，如果自身是对蛋白质过敏的人群，则需要慎食毛豆，容易发生过敏反应，比如皮肤瘙痒、脱皮等症状。毛豆会促进胃肠道蠕动，胃溃疡患者需要慎食，以免导致症状加重。
2型糖尿病患者日常还需要做好血糖监测，建议保证充足的睡眠，避免长时间熬夜，保持积极乐观的心态，避免压抑的情绪。
