车厘子发苦吃了没事吧

车厘子发苦后食用是否安全，取决于其发苦的原因。一般来说，可能的情况有三种：车厘子未成熟或冷冻过度、车厘子已变质、以及个体口腔感受差异。

如果车厘子发苦是由于未完全成熟或被冷冻过度，这种情况下食用通常不会导致中毒。然而，这些车厘子可能口感不佳，且对胃肠黏膜有一定刺激，可能引起腹痛或腹泻等不适。

若是车厘子因保存不当而变质发苦，则可能滋生了大量细菌和其他有害物质。食用此类车厘子有中毒风险，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至头晕、乏力等症状。在这种情况下，应立即停止食用并寻求医疗帮助。

个别人群可能因口腔疾病或之前食用过苦的食物，而对车厘子的苦味感受更为敏感。这并不意味着车厘子本身有问题，而是个体感受的差异。

总的来说，食用发苦的车厘子前，应先判断其发苦的原因。若怀疑变质，应避免食用。此外，无论何种情况，若食用后出现不适症状，都应立即就医。在日常生活中，我们还应注意食物的保存方式，确保在保质期内食用，以维护身体健康。