每天一个胡萝卜有什么好处和坏处

每天一个胡萝卜的好处包括补充营养、补充能量、缓解便秘等，坏处包括营养单一、皮肤发黄、腹泻等。

一、好处

1、补充营养：胡萝卜中含有较多的维生素、矿物质等营养成分，适当的吃一些胡萝卜，可以给身体补充较多的营养。

2、补充能量：胡萝卜中含有一定的热量，吃胡萝卜之后能够给机体补充能量，使身体处于精力充沛的状态。

3、缓解便秘：胡萝卜中含有的膳食纤维较多，所以能够促进胃肠道的蠕动，有利于缓解便秘的症状。

二、坏处

1、营养单一：胡萝卜中虽然含有较丰富的营养成分，但是如果每天都吃胡萝卜，就会减少其他食物的摄入量，容易导致营养过于单一。

2、皮肤发黄：胡萝卜中含有的胡萝卜素较多，如果食用的过多，有可能会导致胡萝卜素进入血液，引起皮肤发黄的症状。

3、腹泻：对于部分脾胃较虚弱的人群，如果长期吃胡萝卜，由于膳食纤维对胃肠道的刺激而引起腹泻。

除此之外，好处还有增强身体免疫力，坏处还有引起消化不良等。日常饮食中应当注意营养均衡，保证各种元素的充分摄入，有利于身体健康。