高血压可以吃竹笋。建议低盐饮食、低脂肪饮食。中医认为竹笋味甘、微寒、无毒,在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维等特点。
食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食、防便秘。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
竹林丛生之地的人们多长寿,极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定的关系。高血压患者一定要禁烟酒,避免情绪激动,最好选择缓释片,如波依定或硝苯地平缓释片口服,有利于血压平稳。
建议患者养成良好的生活、饮食习惯,进食清淡易消化的食物,避免辛辣、生冷、油腻等刺激性食物,有助于机体补充充足的营养,还要注意规律作息,保证充足的睡眠,适当进行运动,有助于机体处于健康的状态。