胡萝卜发芽长白须若是没有出现发霉的情况,一般吃了并不会怎么样;若是发霉了,吃了可能会引起腹泻、腹痛的情况。
胡萝卜是日常生活中比较常见的食物,其中含有的营养物质比较丰富,包括胡萝卜素、维生素A、维生素B、钙、铁、维生素C、纤维素等,经常吃胡萝卜能增强身体的抵抗力,有利于身体健康,但是若患者保存不当,导致胡萝卜发芽长白须并且出现了发霉的情况,此时是不能吃的,发霉的食物上面会滋生细菌,患者吃了后可能会引起腹泻、腹痛的情况,不利于身体健康;若胡萝卜发芽长白须并没有出现发霉的情况,在处理之后,还是可以吃的,一般不会出现身体不适。
建议患者在平时要均衡饮食,除了吃胡萝卜,还能吃白萝卜、黄瓜、西红柿、白菜等蔬菜,还可以吃苹果、香蕉、草莓、猕猴桃等水果,其中也含有丰富的营养,但建议患者不要暴饮暴食,要注意荤素搭配,均衡饮食,注意不要经常吃辛辣、刺激性、高盐、高脂的食物,以免导致身体肥胖;患者平时还要多进行户外运动,能起到减肥的效果,还能增强体质。