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• 红薯发芽了还能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 78988次

• 土豆发芽了还能吃吗

  土豆发芽了是不能吃的。发芽的土豆是有毒性的。其芽孔周围及发绿的地方有一种叫龙葵碱的神经毒素，龙葵碱是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。当食用龙葵碱达到一定的量时，可以导致人的呼吸肌麻痹，从而出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心及呼吸困难等症状。严重时可造成呼吸肌麻痹，从而导致死亡。并且发芽的土豆，其原有的营养成分已流失，所以千万不要食用发芽发绿的土豆，这种土豆就算经过浸泡或高温蒸煮，仍然是无法去除龙葵碱毒素的，应坚决扔掉。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-01 84856次

• 痛风香肠能吃吗
  痛风患者尽量少吃香肠的，因为香肠也是属于含嘌呤比较高的食物，而且主要成分是淀粉，营养价值也并不高，痛风患者尽量要有所节制，少吃香肠的。而且在病情急性发作期的时候，还要注意低嘌呤饮食也要低盐，低脂肪，低糖饮食，尽量清淡饮食，少吃动物内脏，海鲜以及肉类食物，火锅等等，更不要暴饮暴食，不要吸烟，喝酒。可以多吃水果，蔬菜等碱性食品，也可以吃一些粮食类的食物。还要注意多喝水，每日保证2000ml以上的尿量，有助于促进尿酸的排泄，更要坚持正规的治疗。
  语音时长 01:13”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-09-18 9122次

• 手癣能吃香肠吗
  手癣出现以后，通常情况下吃香肠是没有什么问题，因为手癣这种疾病主要是由于真菌感染皮肤以后，而造成手部皮肤的一种炎症性的损害。同时可能伴有一定的水疱，或者是产生一定的增生，和患者是否吃香肠没有什么直接的关系，而且吃香肠也不会导致手癣的加重。形成手癣加重，主要是患者造成手部皮肤的屏障功能下降的一些不良习惯，比如有的人由于经常洗手，或者是经常使用一些碱性的洗浴用品，也有的人经常接触一些化学的用品，这样就有可能会导致手癣的加重。如果已经出现了手癣，需要进行抗真菌治疗。
  语音时长 01:11”
  许光仓 主任医师镇江市中医院

  2020-04-03 2013次

• 痛风香肠能吃吗
  病情分析：痛风患者尽量不要吃香肠的，因为香肠，含有一些肉类食物和淀粉，也属于嘌呤比较高的食物，如果大量服用，有可能会升高血尿酸的浓度，从而加重患者病情的，所以，痛风患者在饮食方面，还是要有所节制。意见建议：痛风病人要避免精神紧张，避免寒冷刺激，避免关节受损伤，注意保暖，注意坚持正规的治疗和随诊，还要防止并发症的发生，需要定期复查相关的指标。
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-08-20 2301次

• 手癣能吃香肠吗
  病情分析：手癣能吃香肠的。因为这种食品的摄入，不会影响患者的病情，也不会影响患者的抗真菌治疗，如果出现手癣明显湿疹化表现，建议不要吃辛辣刺激类食品，比如洋葱，大蒜，韭菜等。意见建议：产生手癣后需要积极的进行抗真菌药物治疗，比如外涂硝酸咪康唑乳膏，或者使用特比萘芬乳膏外涂，如果湿疹化表现明显，可以外涂曲安奈德益康唑乳膏。
  许光仓 主任医师镇江市中医院

  2020-06-29 802次

• 熟肉表面有点发粘还能吃吗
  熟肉表面发粘是否还能食用，这是许多人在日常生活中可能会遇到的问题。对此，我们需要根据具体情况来判断。首先，熟肉表面发粘可能是由多种原因导致的。一是存储条件不佳，如温度过高或湿度过大，导致细菌滋生；二是熟肉本身的质量问题，如在制作过程中卫生条
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2025-08-29 0次

• 糍粑表面发霉了洗干净还能吃吗
  糍粑表面发霉了洗干净也不能吃。发霉是指受到霉菌的污染，常见的是黄曲霉菌，在室温及潮湿环境下可大量繁殖。糍粑表面进行清洗之后可能肉眼看不到霉菌的存在，但糍粑内部可能仍然遗存霉菌，即使煮熟也很难杀灭，带有致病力，吃了后可引起曲霉病的发生，可侵袭呼吸系统、消化系统、心血管系统、皮肤黏膜等，严重者危害人体健
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-13 3214次