⭕在饮品制作的世界里，创意搭配层出不穷。草莓与香蕉这两种常见水果，因其独特的风味备受关注。但疑惑也随之而来：草莓和香蕉能一起榨汁吗？接下来，就让我们一起来看一看吧。
👉其实，一般是可以的。草莓与香蕉不仅口感互补，营养价值也相得益彰！草莓富含维生素C、抗氧化剂（如花青素）和果胶，能美白肌肤、促进胶原蛋白合成；香蕉则提供钾、膳食纤维和天然糖分，快速补充能量并调节电解质平衡。两者混合榨汁后，草莓的酸甜与香蕉的绵密完美融合，口感丝滑且热量较低（一杯约150大卡），适合早餐、健身后或下午茶饮用。不过，需注意草莓性凉、香蕉润肠，肠胃敏感者建议减少用量或加入温水稀释，避免腹泻。
👉草莓和香蕉一起榨汁时，建议1根香蕉搭配10颗草莓，避免血糖波动。草莓易氧化，榨汁前可先用盐水浸泡5分钟，香蕉去皮后立即使用，减少营养流失，还可以加入牛奶或无糖酸奶提升口感，或撒奇亚籽、燕麦增加饱腹感，适合减脂人群。
🔔吃草莓的常见注意事项
1、清洗彻底：草莓表皮易残留农药，需用流动水冲洗后，再用淡盐水浸泡10分钟。
2、避开过敏原：对花粉过敏者可能对草莓过敏，首次食用需少量尝试，出现皮疹或喉头水肿立即就医。
3、控制食用量：每日不超过200克，过量可能引发胃酸分泌过多，导致胃胀或腹泻。
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